6 consejos para hoteles ecológicos: cómo reducir el impacto ambiental y atraer huéspedes sostenibles
La industria hotelera cambia constantemente, y mantenerse al día con las últimas tendencias es crucial para el éxito de cualquier hotel. Una tendencia que se está haciendo cada vez más popular son los hoteles ecológicos o ecológicos. Al satisfacer esta demanda, los hoteles pueden alinearse con las preocupaciones sociales y ambientales, mejorar la experiencia de los huéspedes y controlar los costos.
UN encuesta de Booking.com descubrió que 83% de los viajeros de todo el mundo cree que los viajes sostenibles son vitales, y el 61% opina la pandemia les ha hecho querer viajar de forma más sostenible en el futuro.
La adopción de medidas ecológicas contribuye a la sostenibilidad ambiental y ofrece beneficios financieros. Por ejemplo, la racionalización de las operaciones y el aumento de la eficiencia mediante prácticas sostenibles, como el uso de bombillas, electrodomésticos y sistemas de climatización que ahorren energía, y la implementación de programas de reciclaje y compostaje pueden generar ahorros en los costos.
Los hoteles ecológicos son cada vez más visibles en plataformas como TripAdvisor, lo que facilita que los consumidores conscientes tomen decisiones informadas. Por ello, los hoteles que dan prioridad a la sostenibilidad no solo contribuyen a una causa más importante, sino que también se están posicionando para atraer a viajeros respetuosos con el medio ambiente.
Comprender el concepto de un hotel ecológico
Los hoteles ecológicos se esfuerzan por minimizar su impacto ambiental mediante la implementación de prácticas sostenibles, como el mantenimiento, los servicios y las cadenas de suministro. Estas medidas incluyen la reducción del consumo de energía y agua, la búsqueda de una generación cero de residuos y la utilización de productos respetuosos con el medio ambiente. Los hoteles también pueden aprovechar el software de automatización y otros sistemas para optimizar las operaciones y ser más eficientes.
Explorando las formas en que los hoteles pueden ser más ecológicos: la sostenibilidad en la industria hotelera
Es un error común pensar que la implementación de prácticas hoteleras sostenibles es costosa y afecta negativamente a la experiencia de los huéspedes. Sin embargo, muchas prácticas sostenibles se centran en reducir el consumo de recursos y la generación de residuos, ahorrando costes. Además, algunas áreas pueden ofrecer subvenciones para mejoras sostenibles. Además, es crucial considerar la sostenibilidad como una inversión a largo plazo y un aspecto integral del modelo de negocio de un hotel.
La implementación de prácticas ecológicas no tiene por qué ir en detrimento de la comodidad de los huéspedes. Reducir el consumo de energía no significa prohibir el aire acondicionado. En cambio, se trata de aprovechar los electrodomésticos inteligentes y los sistemas de monitoreo para personalizar el uso de la energía y, al mismo tiempo, mantener la comodidad de los huéspedes y controlar los costos. Todos los hoteles se adaptan a estas prácticas sostenibles.
Los hoteles ecológicos son cada vez más populares a medida que los consumidores dan prioridad a las opciones de viaje sostenibles. Estas prácticas no solo se alinean con las preocupaciones sociales y ambientales, sino que también ofrecen soluciones que ahorran costos para los hoteles.
Estas son algunas ideas de hoteles ecológicos que pueden ayudar a reducir los costos y mejorar la sostenibilidad:
Rompiendo el hábito del plástico
La contaminación plástica es un problema global que afecta significativamente al medio ambiente. Los hoteles contribuyen a ello mediante el uso de plásticos de un solo uso. Podemos tener un impacto positivo en el medio ambiente y crear un futuro sostenible.
- Reduzca los residuos plásticos, empezando por las tarjetas
Los hoteles pueden ayudar sustituyendo las tarjetas de plástico por cerraduras inteligentes, códigos de acceso y sistemas de entrada sin llave. Además, plataformas como la de SuiteOp Suite Connect para automatizar el registro en los hoteles, ahorre en costos de suministro y tarjetas perdidas, reduzca el riesgo de transmisión de la COVID-19 y mejore la seguridad, la comodidad y la conveniencia.
- Elimine las botellas de agua de plástico de un solo uso
Al ofrecer a los huéspedes una botella de marca reutilizable y al proporcionar dispensadores de agua en las instalaciones, los hoteles pueden reducir el uso de plásticos de un solo uso y ahorrar en los costos de suministro.
Además, no proporciones pajitas ni vasos y cubiertos desechables a menos que sea necesario, y cambia a opciones reutilizables o biodegradables, como pajitas de bambú.
Potenciando la sostenibilidad
Los hoteles son los principales consumidores de energía y contribuyen de manera significativa a las emisiones de CO2. A Estudio de 2021 en Europa reveló que edificios como los hoteles representaban el 25% del consumo de energía del total de edificios europeos. Pero no todo es pesimismo; la implementación de medidas de ahorro de energía puede reducir esos gastos e impactar positivamente en el medio ambiente. Exploremos cómo su hotel puede reducir los costos de energía y lograr un impacto duradero.
- Automatice el control de energía
Hoteleros, ¡es hora de actualizar su sistema HVAC! Hará felices a los huéspedes y ahorrará energía instalando sistemas modernos y eficientes que personalizan el flujo de aire, la calefacción, la refrigeración y controlan la ocupación de las habitaciones.
- Invierta en fuentes de energía renovables
La instalación de paneles solares, bombas de calor neumáticas o terrestres y calefacción por suelo radiante puede reducir significativamente el consumo de energía. Cambiar a un proveedor de energía renovable, como la energía solar o eólica, también puede ayudar a reducir los costos y el impacto ambiental.
- Implemente iluminación de bajo consumo
La instalación de bombillas de bajo consumo, como las LED, y la compra de aparatos con eficiencia energética con calificación Energy Star o equivalentes pueden reducir significativamente el consumo de energía. Además, la instalación de sensores de movimiento en los terrenos para controlar la iluminación puede ahorrar energía y reducir la contaminación lumínica.
- Plantar árboles
¡Ser ecológico es tan fácil como hacer 1, 2 árboles! Si tienes la suerte de tener un patio trasero, plantar árboles alrededor de tu hotel puede proporcionar una sombra natural y reducir la necesidad de aire acondicionado que consume mucha energía. Sin embargo, si eres un hotel urbano, no te preocupes: puedes apoyar una causa que plante árboles en áreas que lo necesitan y ayude al medio ambiente de manera diferente.
Del plato al abono
Desperdicio alimentario contribuye de manera significativa a las emisiones de gases de efecto invernadero. Sin embargo, como hotelero puedes reducir significativamente el desperdicio de alimentos y promover la sostenibilidad. Estas son algunas maneras en las que puedes marcar la diferencia:
- Control de porciones
Al implementar el control de las porciones, puede reducir la cantidad de comida que queda sin comer y minimizar el desperdicio. Por ejemplo, puedes controlar las porciones usando platos y utensilios más pequeños o ofreciendo opciones de menú más pequeñas. Además, al permitir que los huéspedes se lleven las sobras a casa en recipientes reutilizables, también puedes ayudar a reducir el desperdicio de alimentos.
- Colabore con organizaciones locales
Donar el exceso de comida a los bancos de alimentos o refugios locales puede ayudar a alimentar a los necesitados y reducir el desperdicio de alimentos. También puedes considerar la posibilidad de asociarte con organizaciones locales que regularmente recogen el exceso de comida.
- Convierte los restos de comida en abono.
El compostaje de los restos de comida puede convertir los residuos en un recurso valioso que las personas pueden utilizar para enriquecer el suelo de los jardines y el paisajismo. Esto reduce los residuos que se envían a los vertederos y ayuda a crear un entorno más sostenible para sus huéspedes.
- Di NO a las compras excesivas.
Al planificar los menús y hacer un inventario de los productos alimenticios con regularidad, puede reducir las compras excesivas y el desperdicio de alimentos. Además, prevé el número de huéspedes y considera factores como las restricciones dietéticas y la estacionalidad.
- Educa a tus huéspedes
Si educas a tus huéspedes sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos y los animas a que se lleven porciones más pequeñas o las sobras a casa, puedes ayudar a crear conciencia sobre este problema crítico. También puedes proporcionarles a los huéspedes información sobre las organizaciones locales que aceptan donaciones de alimentos y alentarlos a influir en la comunidad sin dejar de mantener una actitud positiva.
Dando un chapuzón: ahorre H2O
La conservación del agua es otro elemento crucial para crear un hotel ecológico. A medida que la escasez de agua se convierte en una preocupación cada vez más apremiante, los hoteles deben tomar medidas proactivas para explorar formas más ecológicas.
- Utilice aparatos y sistemas inteligentes e innovadores
Instale sistemas de ducha innovadores que ahorran agua, como Sistemas orbitales, lo que permite ahorrar hasta un 90% del agua utilizada. Compre electrodomésticos que ahorren agua e instale aireadores en los grifos, los cabezales de ducha de bajo flujo, los grifos a presión y los inodoros de descarga doble o baja.
- Reutilice ropa de cama y toallas
Aliente a los huéspedes a reutilizar la ropa de cama y las toallas proporcionándoles suficientes toalleros o teniendo una lavadora interna. Esto ayuda a mantener un espacio habitable limpio e higiénico y promueve prácticas sostenibles.
- Reutilizar el agua
Implemente sistemas de recolección de agua de lluvia o aguas grises para reutilizar las aguas residuales para usos no potables, como la descarga de inodoros.
Ecológico en cualquier lugar
La sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente van de la mano, y es esencial promover soluciones de transporte sostenibles. Además, promover soluciones de transporte sostenibles es una forma eficaz para que los hoteles reduzcan su huella de carbono y contribuyan al objetivo más ecológico de la industria. En resumen, es una situación en la que todos ganan tanto para el hotel como para el medio ambiente.
Estas son algunas sugerencias ecológicas para explorar:
- Usa vehículos híbridos o eléctricos
Cambie a vehículos híbridos o eléctricos para su flota corporativa y ofrezca a los huéspedes bicicletas, bicicletas eléctricas y patinetes eléctricos. Esto no solo es mejor para el medio ambiente, sino que también ahorra en costos de combustible y mantenimiento a largo plazo.
- Implemente el transporte grupal
Implemente servicios de transporte grupales para reducir los viajes con poca ocupación y cambie a servicios flexibles de transporte a pedido para las atracciones locales o para los empleados entre sitios. Esto reduce el consumo de combustible y los costos operativos al garantizar que los vehículos solo estén en circulación cuando sea necesario.
- Invierta en opciones de carga in situ
Ofrezca opciones de carga in situ para vehículos eléctricos. Esto atraerá a huéspedes respetuosos con el medio ambiente y ahorrará costes en comparación con los puntos de recarga públicos.
Impulsar la comunidad y apoyar la economía local
Apoyar a la comunidad puede añadir un toque personal a la experiencia de tus huéspedes.
¿Por qué ir a lo largo y ancho cuando puedes comprar localmente? Los hoteles pueden impulsar la economía local y reducir su huella ecológica al apoyar a las pequeñas empresas del vecindario. Además, al promover las joyas ocultas de la zona y contribuir a la comunidad, los hoteles pueden convertirse en la triple amenaza definitiva: ¡buenos para el planeta, las personas y los negocios!
Apoyar a la comunidad local no solo es una práctica empresarial responsable, sino que también mejora la experiencia de los huéspedes. Los hoteles pueden ayudar a estimular la economía y promover el turismo sostenible al obtener productos y servicios de vendedores locales. Además, al promover destinos y experiencias turísticas locales, los hoteles pueden ofrecer a los huéspedes una experiencia única y auténtica.
Estas son algunas maneras en las que los hoteles pueden apoyar a la comunidad local:
- Colabore con agricultores locales
Asóciese con agricultores, productores y artesanos locales para obtener productos y servicios. Esto puede incluir el uso de artesanías, artículos de tocador, muebles y más de fabricación local en el establecimiento y ofrecer estos artículos a la venta en la recepción o en la tienda de regalos del hotel.
- Crea recomendaciones para los huéspedes
Recomiende a los huéspedes auténticos bares, restaurantes y otros negocios locales. Esto apoya la economía local y ofrece a los huéspedes una experiencia más auténtica. Utilice tecnología como la de SuiteOp Portal de suites para promover estos negocios y permitir a los huéspedes hacer pedidos de comida a domicilio o productos locales.
- Ofrezca un recorrido local
Organice visitas a talleres, estudios y sitios del patrimonio natural o cultural locales. Ofrezca excursiones locales a pie, en bicicleta o de senderismo y ayude a los huéspedes a descubrir destinos menos conocidos. Esto apoya a la comunidad local y brinda a los huéspedes una experiencia única y auténtica.
La creación de un hotel ecológico beneficia al medio ambiente, la reputación y los resultados. Al implementar prácticas sostenibles, como sistemas de eficiencia energética, reducir los residuos y promover soluciones de transporte sostenibles, los hoteles pueden reducir su impacto ambiental y atraer a huéspedes preocupados por el medio ambiente. Además, los hoteles pueden mejorar la experiencia de los huéspedes al apoyar la economía local y promover el turismo sostenible.
Esperamos que los consejos de esta entrada del blog le hayan servido de inspiración e ideas sobre cómo su hotel puede ser más sostenible. Recuerda que los pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia, y cada paso hacia la sostenibilidad cuenta. Por lo tanto, trabajemos juntos para crear un futuro más ecológico para la industria hotelera y el planeta.
